Gambaran umum
The Distell Fatmeter dikembangkan dalam menanggapi permintaan dari berbagai pelanggan untuk meter yang bisa mengukur kadar lemak ikan, daging dan produk unggas sederhana, dan non-destruktif. Tangan memegang instrumen ditempatkan dalam kontak dengan sampel dan lemak konten / minyak ditampilkan pada pembacaan digital instrumen, memberikan informasi pemrosesan atau kontrol kualitas instan. Nilai ini juga disimpan dalam memori untuk kemudian men-download ke komputer. Fitur-fitur ini sangat berharga untuk organisasi yang membutuhkan pemeriksaan dan pelaporan informasi, terutama di mana HACCP dan TQM rezim yang berlaku.
Ada kalibrasi tersedia untuk sejumlah besar ikan dan daging kepentingan komersial. Ada juga pilihan untuk memiliki Distell menyiapkan kalibrasi tertentu pilihan Anda, di mana diperlukan.
Instrumen ini non-destruktif dan non-invasif digunakan, dan untuk alasan ini dapat digunakan sama dengan baik pada ikan hidup atau mati, hewan hidup kecil, seluruh potongan daging, atau produk daging cincang.
Namun, perlu diketahui, bahwa instrumen tidak dapat mengukur sampel yang dibekukan, dan perlu untuk sepenuhnya defrost sampel tersebut sebelum pengukuran.
Ada dua model Fish Fatmeter tersedia:
Model FFM‐992 (small sensor)
Model FFM‐692 (large sensor)
Model – FM 692: Ini adalah model kita standar komersial, dengan kepala sensor standar, untuk digunakan dengan jenis ikan yang lebih besar seperti Herring, Mackerel, Salmon, Sea Bream, Sea Bass, Tuna, dll
Model – FM 992: Ini adalah meteran terbaru kami, dengan kepala sensor yang lebih kecil, untuk digunakan dengan jenis ikan yang lebih kecil seperti ikan teri, Sprat, sarden, ikan goreng Kecil, dll. meteran ini juga dapat digunakan pada jenis ikan yang lebih besar, tapi ada degradasi sedikit dalam akurasi representasional. Hal ini dapat diatasi dengan mengambil pengukuran tambahan dari sampel.
